JAMÓN CURADO Deshuesado y Loncheado
* Más de 15 meses de curación
*Gran cantidad de Grasa Infiltrada característica de la raza Duroc conocida como "veteado"que le aporta un exquisito sabor.
* Bajo contenido en sal
* Elaborado de forma Artesanal
¡¡¡EXQUISITO!!!
Deshuesamos tu jamón y lo LONCHEAMOS, envasándolo en sobres de 150 a 200 gramos. Lo presentamos en caja individual, con sobres de loncheado al vacío, y sobres de los huesos del codillo.
Peso aproximado del jamón: 7,5 Kg.
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