El vino tinto Novellum Crianza está elaborado con 100% Tinta de Toro y pertenece a la D.O. Toro. Este vino ha permanecido durante 12 meses en barrica de roble Francés, Americano y de Europa del este.
Evolucionará positivamente en botella en los próximos 8 años.
Servir este vino a una temperatura entre 14º y 16º, antes de ser servido es recomendable decantarlo para potenciar su riqueza aromática.

MARIDAJE DEL VINO TINTO NOVELLUM CRIANZA:

Está especialmente recomendado para carnes tanto de caza como asadas

NOTA DE CATA:

Vista: En vista se presenta color rojo guinda y ribetes granates.
Nariz: En nariz se presenta con aromas complejos, notas especiadas y frutos rojos.
Boca:En boca se presenta equilibrado, potente y denso. Final largo y carnoso