LOMO DE OLLA Semicurado (Pieza)
Lomo adobado semicurado en un punto ideal para pasar por la plancha un poco (vuelta y vuelta) y servir o guardar en conserva en aceite o manteca.
IDEAL PARA FABRICAR EL "LOMO DE ORZA"
Se sirve en trozo de 500 gr. APROX. envasado al vacío
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