MIEL DE ROMERO
La miel de romero tiene un color muy claro. Su aroma es poco intenso, con notas florales y con una ligera sensación a cera nueva. Su sabor es dulce generalmente, aunque a veces puede tener ligeras notas ácidas.
Su cristalización es fina si contiene almendro y gruesa si contiene más rabaniza.
Se produce en zonas calcáreas del centro y Sureste de la península.
Propiedades:
La miel de romero es rica en litio, por ello, puede ayudar en estados de depresión, decaimientos de ánimo o falta de memoria así como en otras enfermedades mentales.
También se recomienda para aliviar enfermedades respiratorias como la bronquitis y en casos de indigestión o digestión pesada.
Se presenta en frascos de 1 kg.
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